好吃的豬排飯-晃士家(安和路新店面)
知道晃士家的豬排飯專業又好吃,已經好幾年了,最近聽說他從國泰醫院後面的舊址搬遷到安和路,有了新店面,又一整個想吃起來,就拉著 I 姓友人一起去啦!
新店面位於安和路和仁愛路口,比起以前在國泰醫院後面要好找很多。我們到訪時,店家還有一些空間看起來是閒置沒用的,店員說預備是要賣麵包,不曉得是晃士家直營還是再租給別人賣麵包就是了,以後再看看囉!
晃士家應該算是台灣的日式豬排飯中,很早開始有「自己磨芝麻」這個噱頭的吧?磨芝麻是件很輕鬆又好玩的事情,而且一邊磨一邊就會聞到芝麻香,足見芝麻的新鮮。磨碎以後的芝麻再加入店家準備好的醬汁就完成自己的豬排醬了。
磨好了以後加入豬排醬拌一拌就是這樣啦!
接著就是每個人都會有的小菜啦~清爽入口~
很久沒來晃士家,發現點餐的方式也有一點點改變了。現在有多種豬排可以一次挑選兩種搭配在一起上菜,所以我們四個人就挑了八樣菜啦!不一會兒,主菜上來囉!
上面這個鹽蔥豬排遠遠聞起來竟然會像燒餅,還蠻奇怪的,不過幸好吃起來當然就不像燒餅啦!酥脆的豬排搭配青蔥很對味。
豬排裡面有起士,味道一整個濃郁!
忘記完整名字是什麼了,安安喜歡這種的。
比薩豬排就是除了起士以外,再添加一些比薩才會用的食材在其中,吃起來就真的有像是比薩上面那層的味道,也是和豬排搭配的很好。
接下來都是友人的,沒自己吃到,但友人也是吃得很開心,應該都很好吃吧!
(以上圖片有錯誤或遺漏處歡迎大家協助補充說明)
除了主菜之外,每個人也都有無限量的白飯、高麗菜絲、味噌湯,需要的話就請服務生幫你添加即可,不用怕吃不飽。
晃士家的白飯煮得相當好,非常有日本味兒,米飯粒粒分明,飽滿又有彈性,真想知道到底要用什麼樣的米加上什麼樣的煮飯程序才能自己在家裡也煮出一樣水準的米飯呢?
吃完以後再來餐後甜點:
抹茶冰淇淋非常的好吃。我是個不喜歡抹茶的人,但是這冰淇淋能保有抹茶的味道卻又沒有我不愛的澀感,真的讓我大大的喜歡。紅豆麻糬外觀看起來就很有賣相,又嫩又Q,紅豆餡兒不會甜膩,剛剛好。
晃士家的價位差不多 300-400 之間,不論是用餐環境與餐點水準均是此價位內的高優先選擇,真的是不錯喔!
晃士家
台北市安和路一段55號1樓
02-2775-1063
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天阿~~那個會”牽絲”的起士看起來好好吃喔~~
今年凱莉的義大利行你們有報名嗎??
有啊~當然有報名囉!只是也沒收到什麼通知,不曉得到底有沒有擠上去,超緊張的。
老大…
大福日式豬排也不賴!!
有機會可以試試看…
我是吃東帝士大樓裡面的那家… 😀
這家之前去吃,沒預期中的讚!
最近新開一家叫”品田牧場”的豬排飯,比他讚多了。尤其是配菜和飲料甜點。
不像他那樣馬虎。
可以試試,不過現場都得排隊,沒得預定就是了
😀
請問那台中有這種炸豬排的店嗎? 住在台中,看了一直流口水 :XD
可惜台中沒有這種水準的炸豬排店
樹太老水準還差多了
櫻花屋不知道水準夠不夠,在新光三越附近,只是好像不常開 :XD