定光 韓食輕飲 板橋府中林家花園旁超值美味韓式複合餐廳


自從 2010 年以後,板橋林家花園就已經改採免門票即可入場,加上林家花園原本就是很有名的景點,所以假日前來林家花園的遊客不少。想要在林家花園附近就近安排一個用餐地點嗎?這次受邀前來的「定光 韓食輕飲」就是一個很適合的餐廳,而且在我們用完餐後,更是覺得這家超乎我們的預想,真的是餐飲美味又超值啊!

定光 韓食輕飲

本文為邀約撰稿,內容心得一切為真,盼讀者理解

從門口來看,這不是那種講究到地韓國氣氛的餐廳;入內一看,更覺得似乎與韓國料理沒有什麼關係,看起來就像是台灣一般的小吃餐飲店。

定光 韓食輕飲

即便招牌上寫的是「韓食」,可是店內有個不像韓風的 bar 台,而且後面有咖啡機和磨豆機。

定光 韓食輕飲

你是不是跟我一樣,有一種這家店好像很混搭的感覺啊? (haha)

定光 韓食輕飲

可是待會兒等我吃了幾樣餐點之後,有了更大的訝異。

看了菜單,絕大部分的餐點都在 90 元以下,僅有海鮮煎餅是 180 元,是店內最高價的食物。

定光 韓食輕飲

那我們就先來看海鮮煎餅吧!

定光 韓食輕飲

中間附上甜甜的酸梅醬,海鮮煎餅的外皮又好酥,這反而像是一個月亮蝦餅吧! (haha)

定光 韓食輕飲

可是他這樣處理,真的好好吃。

定光 韓食輕飲

而且煎餅裡面真的是好多魷魚,吃起來口感好,魷魚味兒十足,配上酸梅醬真是好吃。我建議三人以上來的話,一定要點這一份海鮮煎餅共享一下,絕對值得!兩個人不是不能點,就怕被海鮮煎餅先佔去一半的胃容量了。

定光 韓食輕飲

就是沾醬的份量少了點,主要還是因為海鮮煎餅真的很巨量啊!所以吃到後面有點不夠沾了。不過我想這個應該不是問題,一定可以請店家再供應一點沾醬吧!

海鮮豆腐鍋 NT$90:

定光 韓食輕飲

滿滿豐富的配料,這鍋竟然只要 NT$90?而且還有附上一碗白飯?

定光 韓食輕飲

湯頭真是好喝,湯中的蒜頭幫助提味不少。

定光 韓食輕飲

泡菜豆腐鍋 NT$90:

定光 韓食輕飲

泡菜是店家自製,並非外面購得,讓這碗湯頭更顯溫潤,不會過酸。

定光 韓食輕飲

兩個豆腐鍋內的豆腐都很嫩,足見店家挑選食材時的用心。

定光 韓食輕飲

以上兩個豆腐鍋都是 NT$90 加上一碗白飯,我覺得不管是從份量還是美味度來說,這都是外面一鍋要 NT$180 以上的等級,便宜的有一點沒有道理啊!店家確實是佛心來著。

韓式拌飯(牛) NT$90:

定光 韓食輕飲

看看這些配料,是不是很豐富?

定光 韓食輕飲

這一碗的份量同樣不小。韓式紅辣醬上面還灑了芝麻。

定光 韓食輕飲

附上漂亮的煎蛋。

定光 韓食輕飲

用力的拌一拌吧!白飯的熱氣會讓激發出韓式紅辣醬的香氣,辣中帶甜的韓式滋味瀰漫於米粒之間,與所有的青菜食材融合在一起,好吃!

定光 韓食輕飲

辣炒年糕 NT$90:

定光 韓食輕飲

年糕很軟,可能是因為剛上桌時還很熱的關係,稍微置放一下,年糕口感就緊實Q彈了起來。韓式辣醬那又甜又辣的調味與年糕十分的契合,好吃!

定光 韓食輕飲

辣炒豬肉包生菜 NT$90:

定光 韓食輕飲

以韓式風格炒出的豬肉,甜甜的辣辣的,而且很軟嫩,這個光是拿來配白飯也一定超對味。

定光 韓食輕飲

還附上了蒜頭末以及青辣椒末:

定光 韓食輕飲

像這樣,一片葉、一點辣炒豬肉、一點蒜頭與辣椒,包起來送入口中咬下,蒜頭與辣椒的味道是藏也藏不住的將辣炒豬肉給襯托出來,搭著青菜鮮脆的口感,好吃!

定光 韓食輕飲

辣炒魷魚 NT$90:

定光 韓食輕飲

老闆介紹說,這道餐點比較少客人會點,畢竟這道菜在台灣的知名度不像其他韓式料理那麼知名,但是只要在他們店內吃過一次的客人,下次來就還會再點。我聽了還半信半疑,但吃了一口辣炒魷魚以後就知道老闆真的所言不虛,這道辣炒魷魚的味道確實是有特色,魷魚的熟度也掌握的更好,熟透軟嫩沒有過老,而旁邊的韓式辣醬汁把魷魚襯托的實在是好吃。

我向老闆說,這道菜真的好好吃喔,只是魷魚吃完以後,還剩了好多醬,看了好可惜。老闆回應說其實這道餐點也是有附上白飯的,因為這道菜其實很下飯,只是因為菜很多擔心我們會吃太飽,所以沒有再附上白飯。所以大家看仔細囉,其實這份辣炒魷魚 NT$90 是還有包含一碗白飯的喔!而且我真的要再次強調,這辣炒魷魚好好吃,真的可以說是店家的招牌特色菜,應該要列入必點的菜色了。

定光 韓食輕飲

石鍋拌飯 NT$90:

定光 韓食輕飲

這一碗的配料與剛才的韓式拌飯幾乎是一樣的,少了一個煎蛋,並且是以滾燙的石鍋呈上。

定光 韓食輕飲

定光 韓食輕飲

定光 韓食輕飲

定光 韓食輕飲

上桌時還聽得到石鍋底部噗茲噗茲的聲音,把下面的飯挖上來一看,帶著焦香的鍋巴映入眼前:

定光 韓食輕飲

定光 韓食輕飲

定光 韓食輕飲

味道與韓式拌飯很像,石鍋拌飯則是因為滾燙的石碗帶來焦香的鍋巴,所以整碗的溫度很高,吃進口內還有點燙口,但是這味道真的是好,還是驚人的 NT$90 元,真的是物超所值了。

「定光」雖然以韓國料理為主軸,但是也有西式的點心飲料,像是鬆餅 NT$60:

定光 韓食輕飲

附上一小壺蜂蜜:

定光 韓食輕飲

鬆餅做得很漂亮。

定光 韓食輕飲

淋上蜂蜜,就是好吃的蜂蜜鬆餅了,而且才 NT$60,也是低於一般市價啊!

定光 韓食輕飲

「定光」對於他們的咖啡飲料是很有信心的,我看售價是 35-60 之間,而且餐點搭配咖啡,咖啡還會減 5 元,茶類更是減 10 元,這樣的價位真的會有好咖啡嗎?店家端上了熱拿鐵 NT$55:

定光 韓食輕飲

果然好喝!「定光」說他們的咖啡豆是向一個很低調的咖啡大師拿的,難怪咖啡的香氣確實是超出這個價位應有的表現,從份量以及美味度來說,這在一般咖啡專門店賣到一杯 NT$140 以上都還算是便宜,更不要說是很多西餐店的餐後飲料咖啡是有多麼的平淡又不吸引人,但是定光竟然只要 NT$55,這等於變相強迫客人來消費應該餐點+咖啡 也不用 NT$150,實在是太美味太超值了吧!

冰拿鐵 NT$55,同樣好喝:

定光 韓食輕飲

炭焙烏龍茶 NT$30:

定光 韓食輕飲

炭焙烏龍奶茶(熱) NT$35:

定光 韓食輕飲

綠奶茶(去冰) NT$35:

定光 韓食輕飲

朋友們對這些炭焙烏龍茶、奶茶等也都很滿意,而且這價位就跟手搖飲料店差不多了,可這是坐在餐廳內啊~更顯得價位超值。

這一頓下來真的是對這家看起來相貌平凡的「定光韓食輕飲」有了刮目相看的感受,餐飲美味、份量大、而且價位平實,可以說是一家超值的餐廳,來到板橋府中站附近一帶想要用餐,或是想要與林家花園搭配個半日遊的用餐休憩點,「定光韓食輕飲」都非常適合。

附帶提醒,目前正值新北市聖誕活動期間,車流量比平常更大,加上附近尚有南雅夜市,所以到了假日晚間的停車位是非常難以尋得。附近最近的停車場是板橋國小附設地下停車場,一旦排隊就不要輕言放棄,死命的排下去,停車位終究會是你的。

定光韓食輕飲 https://www.facebook.com/ding.guang2015/
新北市板橋區西門街4號
0909553908
週一至週六:11:00~20:00 (下午沒有休息)
週日:11:00~14:00
[om_gmap zoom=”18″ lat=”25.011620″ lng=”121.455833″ infowindow=”定光韓食輕飲
新北市板橋區西門街4號”]





本格在舊網址時代的 Facebook 讚或留言




You may also like...

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

(love)  (hahaha)  (please!)  (shocked)  (sad)  (oh no!)  (super angry)  (hee)  (moon grin)  (oops)  (moon wink)  (content)  (gasp!)  (blue)  (nom nom)  (ah...)  (at last!)  (haha)  (sparkling eyes)  (kiss me)  (tongue out)  (frozen)  (cony kiss)  (hmph)  (brr)  (half dead)  (sharp)  (panic)  (doze off)  (aww)  (argh!)  (hello)  (eh?!)  (goodnight)